OUTDOOR COOKING

Het zonnetje schijnt, je drinkt een koud drankje en geniet van de geur van barbecue… wat is er leuker dan barbecuen met vrienden, familie of collega’s! We helpen je graag met het organiseren van jouw outdoor BBQ feest!


Voorbeeld Menu’s



OUTDOOR

€24.50 p.p. (bij 15 personen)

5 bbq gerechten 2 salades

standaard bijgerechten


VOORBEELD

Gevuld livar, walnoten, salie, geitenkaas, omwikkeld met spek
Sukade steak, tijm, knoflook, gerookte mayonaise

Thaise kip, kokos, regenboogsalade, mini-puntje Ingelegde zalmzijde, biet, gember, knoflook, soja

Kippendij-saté, ketjap, knoflook, chili, pindasaus, ingelegde komkommer

Slow pulled pork, home-made biersaus, regenboogsalade, mini-puntje

Witlof, sinaasappel, geitenkaas, avocado, walnoten, granaatappel (v)

Cherrytomaatjes, aardbei, basilicum, mozzarella, pijnboompitjes (v)

FESTIVAL

€24.50 p.p. (bij 15 personen)

5 bbq gerechten 2 salades

standaard bijgerechten


VOORBEELD

Seattle style hot-dog, mosterd-honingdressing, chipotle, gebakken uitjes, mini puntje

Greek burger, tzatiki, rode ui, komkommer, botersla, broodje

Gambas aan spies, gember, knoflook, limoenrasp, aïoli Kofta, tzatiki, granaatappel, salsa van tomaat en komkommer

Veggie quinoa burger, gegrilde groente, chilisaus, mosterdmayonaise (v)

Geroosterde mais, bloemkool, chili, knoflook, feta (v)

Kikkererwten, tomaat, bleekselderij, komkommer, dille, munt (v)

STANDAARD

Bij iedere BBQ zijn de volgende bijgerechten standaard inbegrepen:

Geroosterde aardappeltjes in schil, rozemarijn, knoflook (v)

Vers fruit in ananas

Rustiek stokbrood met home-made kruidenboter, heinz ketchup, tabasco


EXTRA’s

BBQ huur € 75,00

Bediening € 30,00 per uur