OUTDOOR COOKING
Het zonnetje schijnt, je drinkt een koud drankje en geniet van de geur van barbecue… wat is er leuker dan barbecuen met vrienden, familie of collega’s! Een hele zalm op de BBQ, steak met verse kruiden & kleurrijke salades. We helpen je graag met het organiseren van jouw outdoor BBQ catering!
Onze BBQ arrangementen zijn te bestellen vanaf 15 personen met of zonder bediening.
Vraag naar de mogelijkheden!
Voorbeeld Menu’s
RUSTIC: €26,50 PP
5 bbq gerechten
2 salades
standaard bijgerechten
VOORBEELD
Lamsrack, tijm, honey glaze
Sukade steak, knoflook, saus van groene peper
Seattle style hot-dog, geroosterde ui, jalapeño, mosterd
Zalmzijde met gember & soja van de rookplank
Kippendij-saté, pindasaus, ingelegde komkommer
SALADES
Gegrilde groentes, orzo, pijnboompitjes, kruidendressing
Cherrytomaatjes, aardbei, basilicum, mozzarella, pijnboompitjes
FESTIVAL: €26,50 PP
5 bbq gerechten
2 salades
standaard bijgerechten
VOORBEELD
Bacon burger, truffelmayonaise, botersla, broodje
Pulled chicken, thai glaze, little gem
Gambas gevlinderd, knoflookmayonaise
Zoete aardappel met salsa verde
Gevulde paddenstoelen, geitenkaas, walnoten
SALADES
Rijstsalade, paprika, mango, koriander, kokos
Kikkererwten, tomaat, bleekselderij, komkommer, dille, munt
STANDAARD Bijgerechten
Bij iedere BBQ zijn de volgende bijgerechten standaard inbegrepen:
Ratatouille, tomaat, courgete, gecarameliseerde uien en knoflook
Geroosterde aardappeltjes in schil, rozemarijn, knoflook (v)
Vers fruit in ananas
Rustiek stokbrood met home-made kruidenboter, heinz ketchup, tabasco
EXTRA’s
BBQ huur € 75,00
Bediening € 40,00 per uur
Foodtruck € 40,00 per uur
Meer menu's
Lunchbox
Boordevol groentesoepen, belegde broodjes en salades!
Food stations & Thema’s
Een tafel vol smoking hot dogs op jouw feestje of een salade bar als bijgerecht. Met welk foodstation verras jij jouw gasten?
Hapjes & borrelplateaus
Wij zijn er gek op; feestelijke hapjes! Smaak is belangrijk, maar natuurlijk moeten de hapjes er ook feestelijk uitzien!
Diner aan tafel
Dineren aan een lang aangeklede tafel! Even écht genieten met collega's, vrienden of familie.
