HAPJES EN BORRELPLATEAUS

Wij zijn er gek op; feestelijke hapjes! Smaak is belangrijk, maar natuurlijk moeten de hapjes er ook feestelijk uitzien! Hapjes kunnen worden besteld vanaf 15 personen. Vraag naar de mogelijkheden!


Voorbeeld Menu’s



EXTRA: €12,00 PP

3 hapjes
Borrelplateau naar keuze


VOORBEELD

Toastje zalm furikake met avocadocrème


Toastje ham, monchou, ingelegde komkommer


Mini salad gamba met knolselderij, grapefruit en sherrydressing

Borrelplateau

Bruchetta’s tomaat en basilicum,
mozzarella met citroen,
spinata romana, parmaham
geroosterde aubergine,
courgette, cherrytomaatjes,
olijven, olijfolie extra vergine,
rustiek brood


LUXE: €15,00 PP

5 hapjes
Borrelplateau naar keuze


VOORBEELD

Toastje zeebaarstartaar met ansjovismayonaise

Toastje currychicken met cashewnotencrumble

Toastje zalm furikake met avocadocrème

Toastje ham-monchou met komkommerpickle

Mini salad krokante kip met ei, parmezaan en caesardressing

Borrelplateau

Gambas in
look gebakken, fuet, parmaham,
home-made, geroosterde aubergine, courgette,
cherrytomaatjes, mozzarella met
citroen, gevulde brie, kruidenboter,
rustiek brood