Wijnen

Antu Carmenère

Antu | Carmenère | Chili | DO rapel | 2015
€18.00
Intens | kersen | bramen| vanille | cedar

Ooit is het begonnen met deze prachtige blend van Cabernet Sauvignon en Carmenere bij Antu van Montgras. Een wijn waar ze bij Montgras veel zorg aan hebben besteed, jaren lange onderzoek en experimenten leiden tot dit ontzettend mooie resultaat. De belangrijkste vraag was waar plant men de druiven voor deze wijn, en krijgen ze genoeg koelte. Nou dat is gelukt in de Colchagua Valley, daar krijgen de druiven voldoende zon uren maar ook koelte in de nacht. Zo krijgen we een wijn die een stuk voller wordt en dikker in zijn smaken. Om dit alles nog eens te benadrukken rijpt de wijn 15 maanden op 80% Frans en 20% Amerikaans nieuw en gebruikt eiken. In de geur heeft deze Montgras Antu Cabernet Sauvignon Carmenere indrukken van rijpe zwarte kersen, bramen, bessen, vanille en ceder. De smaak is krachtig en vol en zeer romig, mooie tonen van pruimen, bramen, cederhout, vanille en hout nuances. Echt een Chileense Top wijn!