TAFEL VOL HEERLIJKHEDEN
De gerechten op de Tafel vol Heerlijkheden worden versbereid in onze keuken. Op een afgesproken tijd en locatie zorgen wij dat de gerechten warm op het buffet komen te staan. We kleden de tafel vol heerlijkheden op locatie mooi aan met houten kratjes, tafelkleed en zijdebloemen. Onze tafel vol heerlijkheden wordt geleverd met servies, bestek en servetten.
Een tafel vol heerlijkheden kan worden besteld vanaf 15 personen. Voor een groter aantal personen is kwantumkorting of een uitbreiding van het menu toepasbaar! Vraag naar de mogelijkheden!
Voorbeeld Menu’s
Standaard: €24,50 pP
2 warme gerechten
1 koud gerecht
1 bijgerecht
1 salade
Rustiek brood inbegrepen
VOORBEELD
(op basis van 15 personen)
Boeuf bourguignon en cocotte, paddenstoelen, rode wijn, bladerdeeg
Gambas in een saus van gepofte tomaatjes, paprika, chili, verse peterselie
Aubergine uit de oven, knoflookyoghurt, basilicum, granaatappel, fetacrumble
Aardappeltjes uit de oven, rozemarijn, knoflook, kappertjesaïoli
Kippendij, boerenkool, parmezaan, zaden, croutons, ei, caesar dressing
PREMIUM: €29,50 pP
3 warme gerechten
2 koude gerechten
1 bijgerecht
2 salades
Rustiek brood inbegrepen
VOORBEELD
(op basis van 15 personen)
Indiase boterkip, masala, amandelschaafsel, kokos, komkommerpickle
Ratatouille taart, courgette, tomaat, parmezaan, knoflook, pijnboompitjes, tijm
Gevuld livar, walnoten, salie, geitenkaas, omwikkeld met spek
Geconfijte witvis, ceviche, crème van courgette, gember, rode peper
Denise’s rundercarpaccio, oude geitenkaas, truffelolie, kappertjesaïoli, paddenstoelen
Wilde rijst, citroen, rozijnen, noten
Geroosterde bospeen, sinaasappel, dadels, hazelnoten, geitenkaas, tahindressing
Gamba’s, komkommer, kikkererwten, munt, rode peper, mango, gember-sojadressing
Meer menu's
Lunchbox
Boordevol groentesoepen, belegde broodjes en salades!
Diner aan tafel
Dineren aan een lang aangeklede tafel! Even écht genieten met collega's, vrienden of familie.
Dranken & Cocktails
Limonadetaps, bijpassend wijnarrangement of een swingende cockailbar!
Hapjes & borrelplateaus
Wij zijn er gek op; feestelijke hapjes! Smaak is belangrijk, maar natuurlijk moeten de hapjes er ook feestelijk uitzien!
