TAFEL VOL HEERLIJKHEDEN BUFFET VOOR KLEIN GEZELSCHAP
De gerechten op de tafel vol heerlijkheden mini worden versbereid in onze keuken. Op een afgesproken tijd en locatie zorgen wij dat de gerechten warm op tafel komen te staan. We kleden de tafel vol heerlijkheden op locatie aan als klein buffet. Onze tafel vol heerlijkheden wordt geleverd met servies, bestek en servetten.
Tafel vol heerlijkheden mini kan worden besteld voor 4 tot 15 personen. Bekijk de voorbeeldmenu’s hieronder. In overleg is het mogelijk de menu’s aan te passen naar jouw wensen!
Voorbeeld menu’s
Standaard: €37,50 pP
2 warme gerechten
1 koud gerecht
1 bijgerecht
1 salade
Borrelplankje & brood
VOORBEELD
Boeuf bourguignon en cocotte, paddenstoelen, rode wijn, bladerdeeg
Gambas in een saus van gepofte tomaatjes, paprika, chili, verse peterselie
Aubergine uit de oven, knoflookyoghurt, basilicum, granaatappel, fetacrumble
Aardappeltjes uit de oven, rozemarijn, knoflook, kappertjesaïoli
Kippendij, little gem, parmezaan, zaden, croutons, ei, caesar dressing
PREMIUM: €42,50 pP
3 warme gerechten
2 koude gerechten
1 bijgerecht
1 salade
Borrelplankje & brood
VOORBEELD
Indiase boterkip, masala, amandelschaafsel, kokos, komkommerpickle
Ratatouille taart, courgette, tomaat, parmezaan, knoflook, pijnboompitjes, tijm
Melanzane van aubergine, gehakt, parmezaanse kaas, basilicium, zure room
Gravad lax zalm, dille, limoen, ravigote
Denise’s rundercarpaccio, oude geitenkaas, truffelmayonaise, paddenstoelen
Wilde rijst, citroen, rozijnen, noten
Gegrilde paprika, champignons, dille, feta, pijnboompitjes, honing
